餐饮总监
8千-1万保定市专科5-10年
职位描述
1、餐饮运营管理:负责制定并执行酒店餐饮部门的运营策略,确保餐饮服务符合酒店品牌的定位和质量标准
2.预算控制:负责制定餐饮部门的预算,监控和控制餐饮成本,确保预算的合理性和可执行性
3.团队管理:领导并激励餐饮团队,包括厨师、餐厅经理、服务员等,确保团队的高效运作和提供优质的餐饮服务
4.人员招聘和培训:负责餐饮部门的人员招聘和培训工作,确保团队成员具备餐饮行业所需的技能和知识
5.营销推广:与...
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