车间生产主管

2、在炒制过程中，严格控制生产工艺参数，如温度、火候、炒制时间等。

3、确保炒制车间全体员工了解并严格遵守底料质量标准。

4、收集质量反馈信息，包括来自内部质量检测部门、客户投诉等方面的信息。根据这些信息分析炒制车间存在的质量问题，制定改进措施。

5、根据炒制车间的生产任务和发展需求，招聘、选拔合适的员工。

6、建立员工绩效评估体系，...