中餐厅经理
5千-1万桂林市不限学历不限经验
职位描述
工作内容:
负责餐厅的运营管理和菜品服务。管理和指导餐厅员工,确保餐厅的正常运营。负责制定和执行餐厅的预算计划,确保餐厅的财务状况良好。
主要职责:
- 负责餐厅的运营管理和菜品服务,确保餐厅的正常运营;
- 管理和指导餐厅员工,包括制定和执行员工排班计划,培训和绩效评估;
- 负责制定和执行餐厅的预算计划,控制成本,确保餐厅的财务状况良好;
- 监督餐厅的物资采购,确保餐厅的菜品质量和餐厅库存的安全;
- 监督餐厅的客户服务,确保客户满意并维护良好的餐厅形象;
- 负责制定和执行餐厅的销售策略,提高餐厅的销售额;
- 管理和指导餐厅员工,确保餐厅的菜品质量和餐厅库存的安全;
- 其他与餐厅经营相关的任务。
职位要求:
- 有一定的餐厅服务行业工作经验者优先;
- 熟悉餐厅经营管理的理论知识,有能力运用所学理论知识解决实际问题;
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,具备一定的组织协调能力;
- 熟练掌握基本的办公软件,如Word、Excel、等;
- 对餐厅行业有浓厚的兴趣,有较强的责任心和爱心。
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