厨工

1、负责食材清洗、切配、腌制等预处理，协助厨师完成菜品准备工作，确保操作规范及食材利用率。

2、根据需求参与出餐、摆盘及宴会、员工餐等特殊任务支持。

3、执行厨房设备清洁、消毒及日常维护，保障卫生符合食品安全标准。

4、协助食材验收、库存管理及台账登记，落实先进先出原则。

5、配合厨师团队高效完成烹饪任务，服从工作调配及临时安排。

6、严格遵守厨房安全规范（用火、用电、刀具管理），确保零事故。

任职要求：

1.身体健康，持有有效健康证。

2.有餐饮行业工作经验者优先，无经验但愿意学习且动手能力强者也可考虑。

3.熟悉食堂工作流程，具备基本的烹饪技能和食材处理知识。

4.工作认真负责，有较强的团队协作精神，能适应快节奏的工作环境。

5.具备良好的卫生习惯和安全意识，严格遵守厨房各项规章制度。