日厨助理
9000-15000元澳门半岛不限学历不限经验
职位描述
岗位内容:
1、 按照标准菜谱和工艺流程,完成食材切配、烹饪和摆盘
2. 熟悉日餐制作技巧,并能够发挥创意进行菜品创新
3.
负责仓库食材管理,定期盘点库存并进行调整。
任职要求:
1、有相关经验,懂单握寿司, 卷物和制作刺身拼盘,懂处理刺身、飞机鱼等食材2. 熟知食品安全与卫生标准,并具有相应证书
3. 具备较强的团队合作能力和责任心,有较强的食品创新意识和手艺水平。
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