项目运营主管

1、项目整体运营管理：协助运营经理开展项目的日常管理工作，制定项目工作计划和目标，并组织实施，按照既定计划推进，达成各项项目运营指标。67

2、供应商管理：协助运营经理开展供应商的筛选工作，对潜在供应商进行全面、深入评估，争取最优的采购价格和最优合作条件，从源头上保障食材质量与供应稳定性。建立完善的供应商考核机制，定期对供应商进行综合考核评估，依据考核结果及时优化供应商体系，确保供应链的高效与可靠。

3、采购管理：根据项目采购要求，全程监控采购流程，严格把控采购环节的合规性，确保采购活动遵循公司、项目规定和相关法律法规，同时提高采购效率，保障项目运营的顺畅。

4、仓储与物流管理：全面统筹仓储管理工作，根据食材特性和业务需求，合理规划仓库布局，优化库存结构，确保食材存储安全，降低库存损耗。高效协调物流配送环节，结合客户分布和交通状况，制定高效配送路线，确保食材及时、准确送达客户手中。

5、客户关系管理：维护与甲方的合作关系，了解甲方需求和反馈，建立长期、稳定的合作桥梁。针对项目出现的各项问题，迅速响应并协调内部资源及时解决，提升项目美誉度，扩大项目市场份额。67

6、团队管理与协调：带领项目团队积极进取，明确各成员的职责和分工，确保团队工作高效、有序开展。 协助运营经理建立、推进团队考核机制，组织实施全面、公正的考核，激励团队成员不断提升工作绩效。定期组织团队培训和学习活动，根据业务需求和团队成员发展情况，制定针对性的培训计划，提高团队整体专业素质和业务能力。

任职要求：

1、大专及以上学历，物流管理、供应链管理、市场营销等相关专业优先。

2、具有 3 年以上食材集采集配或相关行业项目运营管理经验，熟悉食材采购、仓储、物流配送等环节的运作流程。

3、具备较强的供应链管理能力、市场分析能力和谈判能力，能够有效整合资源，优化供应链流程。

4、熟悉食材的质量标准和检验方法，保障食品安全。

5、具有较强的领导能力、组织协调能力和团队管理能力，能够带领团队完成各项工作任务。工作积极主动，责任心强，具有良好的沟通能力和抗压能力。

6、能接受夜班。