产品研发经理

2、指导新产品口味调配、测试、制作工艺等

3、熟悉掌握新产品开发生产的各个关键点及生产成本，提高产品质量，降低运营成本。

4、进行新品开发储备的配发设计、新品成本核算；

5、根据市场反馈情报资料，及时在设计上进行改良，调整不理想因素，使产品适应市场需求，增加竞争力。

6、提供火锅底料技术支持。面向市场形成专业和标准化的整体方案。

7、对原辅料的评估和筛选。

8、负责组织产品设计过程中的设计评审，技术验证和技术确认。

9、负责相关技术工艺文件、标准品件的制定、审批、归档和保管

10、遵守公司的各种规章制度严守公司的各种商业机密。

11、负责产品注册工作，商标注册及 延展工作负责。

12对直接下属的遵章守纪、工作质量负领导责任