食堂主管-YBSJ (MJ035730)

1、负责起草食堂的各项规章制度，协助食堂落实执行；

2、加强食品安全监督管理能力建设；建立健全安全监督管理工作机制和信息共享机制；

3、负责评核每个食堂的管理水平，食堂日常统筹管理工作，保障园区餐厅做好供餐服务，每年满意度达成；

4、监控餐厅就餐数据，根据需求适时调整，及时处理异常；

5、配合集团完成各种内外审稽核工作，保证餐厅运营的合规性；

6、餐厅环境监督与改善，团队成员及供应商培训工作主导；

7、组织伙委会、员工关爱共同推进餐厅管理工作并不断提升满意度；

8、配合公司其他部门完成接待及福利保障工作；

9、其他临时事务处理。

岗位要求：

131、本科及以上，食品/公共管理专业优先(特别优秀人员可适当放宽)

2、熟悉/热爱餐饮工作，熟练操作办公软件，Excel使用熟练，会PPT制作；语言组织逻辑性强。

3、5年以上后勤管理经验，或至少3年餐厅管理工作。

4、普通话标准，熟悉四川话，逻辑思维清晰，善于表达，勇于展现自我。

5、管理、沟通、执行能力强；性格开朗，善于沟通；责任心强。