前厅经理
5-6K十堰市不限学历3-5年
职位描述
店长岗位职责1、主持晨夕会议,总结部门工作,下发工作指标;
2、督导前厅主管落实工作指标;
3、前厅各岗位员工的培训计划制定与执行;
4、前厅工作质量的检查与考核;
5、人才招聘、收银及入库系统的使用、培训;
6、服务质量的培训及跟踪督导;
7、餐中顾客意见的收集及处理;
8、前厅后厨的配合工作,重点推销菜品信息的沟通;
9、前厅能源管控,低值易耗品的管控;
10、前厅销售指标的分配制定与执行;
11、前厅资产、物料盘点及入库审核;
12、岗位带班、值班管理;
13、部门领导交办的其他工作。
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