餐饮运营总监

餐饮运营总监工作描述职位概述：餐饮运营总监是餐饮企业中至关重要的高级管理岗位，负责全面规划、组织、指导和控制餐饮企业的日常运营活动，确保高效运营、卓越服务及财务目标的实现。该职位不仅需要深厚的餐饮行业经验，还需具备出色的战略思维、团队管理和市场洞察能力，以推动企业的持续增长和品牌提升。主要职责：战略规划与执行：制定并实施餐饮企业的长期发展战略和短期运营计划，包括市场定位、菜品创新、服务优化等。监督...