【人才库】储备餐饮管理岗

1.认真贯彻执行公司发展战略，坚持以客户为导向，确立符合经济规律的运行机制，努力形成具有智慧服务集团特色的管理模式。

2.贯彻落实各项规章制度，分解餐饮分公司财年经营管理目标，制定运营管理方针政策、流程与计划，积极开拓区域餐饮市场，资源整合，完成财年经营目标，对公司营收、成本、利润、收缴率、客户满意度等指标负责，做好财务监督工作，达成考核目标。

3.负责所属项目满意度、收缴率、市场拓展等业务实施，做好与政府单位、集团公司、公司、客户等公共关系维护。

4.制定公司经营方针，明确各级管理人员的职责分工和权限，并监督贯彻执行。

5.负责分公司治安防范管理，就管理现状中存在的不足现象提出整改意见，并落实整改措施，健全消防、安全管理规范、重大风险事件应急突发管理与处理，严格落实各项防范措施，保障所管辖食堂及人员的财产和生命安全。

6.负责指导或妥善处理各种突发性事件、投诉事件。

7.跟踪行业发展态势、市场竞争状况、分析市场动向，丰富餐饮出品、改善出品质量，把控食品安全风险和卫生工作，优化餐饮食材供应链管理，做好采购管理监督。

8.制定分公司的监督检查、绩效考核方案并实施考核，负责分公司各项目团队、人才梯队的建设和培养机制的建立、完善与发展。

任职资格：

1.年龄原则上在45周岁以下；

2.本科及以上学历；

3.具有5年以上大型国有企业后期餐饮或团餐企业、酒店餐饮管理工作经历，2年以上团餐行业管理岗位经验，熟悉餐饮行业、团餐管理、食材供应链管理、餐饮智能化建设等业务，具备丰富的团餐运营管理、标准化建设工作经验，具备头部团餐企业管理岗位经验者优先；

4.具备发现问题解决问题的能力，抗压能力强，具备敏锐的市场洞察力，熟悉团餐市场，具备挑战精神、优秀的管理能力及团队管理能力；

5.具备正常履行职责的身体条件和良好的心理素质。