生鲜店长

1.货品管理:负责订货、收发货工作，安排每天的销售工作，做好店面商品的陈列规划和保鲜，控制商品的损耗，完成公司下达利润指标；

2.店务管理:严格遵守公司各项规定，确保不短斤缺两，不欺瞒顾客，做好店面销售任务和工作安排，监督商品的要货、上货、补货、发货，进行进货验收、发货把关、商品陈列、商品质量和服务质量管理等；

3.店员管理:负麦店面人员的日常管理和培训，提高工作效率和服务质量，确保公司良好的品牌服务形象；

4.顾客服务:积极跟进顾客意见，处理顾客投诉，提高门店的服务水平和商品质量，确保顾客满意度；

5.安全管理:负麦门店的食品安全、消防安全，督导门店清洁、人员安全、消防安全工作，保障运营安全；

6.财务管理:严格遵守公司现金和货款管理制度，及时处理店铺的日常开支，掌握店铺财务状况，确保店铺的财务健康；

7.销售管理：制定店铺销售策略，制订产品营销计划，每月通过报表分析实现数据化经营，定期上报销售情况并采取有效措施提高销售业绩；

8、库存管理：每天核对库存，日清月结，并将流水和账目交财务核对，做到账实相符；

9、促销活动策划:策划实施促销活动报公司批准，组织会员活动，提升店铺的知名度和顾客粘性

生鲜店店长的工作环境和工作强度；

1、生鲜店店长通常需要每天工作9个小时(含吃饭时间)，工作时间从早上5点到晚上6点不等，中午有调休时间

2、工作强度较大，需要具备较强的沟通协调能力和承受较大工作压力的能力；

生鲜店店长的任职要求：

1、从事3年以上零售行业生鲜管理工作经验，熟悉生鲜肉食的管理；

2、具有良好的沟通能力、能吃苦耐劳、学习能力强，有悟性，执行力强；

3、有志于批发零售行业者，有自主创业精神，认可公司发展平台；

4、具有同行大型批发零售企业卖场营运工作经验者优先考虑。

薪资待遇薪资范围：底薪5000-6000元/月，+绩效2000-3000元/月