餐饮前厅经理

1、全面主持前厅部的日常管理工作,完成总部的各项营销策略的实施;

2、负责餐厅的服务标准的执行、操作流程及运营政策;

3、负责餐厅工作人员的招募、选拔和考评,帮助管理人员成长;

4、督促、检查、控制餐厅的各项支出,确保餐厅的营业额指标和利润指标的完成。

5、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理；

6、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；

6、负责员工的培训和团队建设。

（根据门店营运或个人情况可沟通调整具体就职的分店）

任职资格：

(1)3年以上餐饮前厅管理经验，熟悉服务行业运营流程；

(2)具备优秀的沟通协调与团队管理能力；

(3)擅长客户关系维护与危机处理；

(4)- 熟练使用餐饮管理系统（如POS机、会员系统）。