餐厅主厨
7000-8000元合肥市不限学历5-10年
职位描述
岗位内容：
1. 制作菜品及开发新菜品，设计菜单和制作流程
2. 管理厨房团队，实施食品安全、卫生标准符合规范3. 控制库存和食材采购，确保成本控制
4.负责每日清理本组厨房仓库卫生，包括前、后灶台、油烟罩、地面，每日下班前，负责检查本组门窗水电火油气等各位置是否关闭5.负责本工作区域内设备、设施的维护保养工作，对灶具、工器具定期消毒发现问题及时上报。
6. 协调前厅服务和厨房工作，保证就餐体验 任...
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