咖啡店合伙人

职位：咖啡店合伙人

我们期待的你：

你不仅是咖啡师，更是经营者。你对咖啡有深刻的理解，对门店运营有实战的经验，对品牌共建有强烈的责任感。你渴望一个平台，将你的专业与热情转化为共同的事业。

主要职责：

1、咖啡品质与标准化出品：

①全面负责门店咖啡及饮品的制作与品质管控，精通从豆子到杯子的全流程。

②建立并严格执行产品标准化操作流程（SOP），确保出品的每一杯咖啡都稳定、优质。

③带领团队进行咖啡知识培训与技能提升，传承匠心精神。

2、门店运营与管理：

①统筹门店日常运营，包括但不限于员工排班、培训、激励与团队建设。

②负责库存管理、成本控制及物料订购，优化运营效率与利润率。

③主导客户关系维护，处理客诉，提升顾客满意度与复购率，营造良好的门店氛围。

3、品牌共建与经营协同：

①深度认同并践行品牌的定位、价值观与经营理念。

②作为合伙人，主动承担经营责任，与创始团队协同解决运营中遇到的各种问题与挑战。

③参与制定并执行门店的长期发展规划与短期营销策略。

4、资源拓展与业务增长：

①利用自身资源，在本地餐饮供应链、营销推广渠道或社群运营等方面为门店降本增效、引流拓客。

②积极探索并尝试新的业务增长点，共同将品牌与生意做大做强。

任职要求：

1、必备条件：

①3年及以上咖啡行业从业经验，精通意式、手冲等主流咖啡制作工艺。

②拥有独立的咖啡店或餐饮门店运营管理经验，精通排班、库存、成本核算等核心环节。

③高度认同我们的品牌理念，具备强烈的责任心和主人翁精神。

④能够全职或高频次投入门店管理，具备出色的沟通协调能力和抗压能力。

2、优先考虑：

①拥有本地优质的餐饮原材料、设备供应链资源。

②拥有成熟的线上线下营销渠道、KOL/KOC资源或强大的社群运营能力。

③在过往经历中有成功的新店开拓、品牌从0到1或业绩提升的案例。

我们能为你提供：

①深度合伙权益：不仅是薪资，更是事业合伙人身份，享有具有吸引力的奖金激励方案，收益与门店成长深度绑定。

②广阔施展平台：我们将充分授权，让你在咖啡品质和门店运营上拥有充分的决策空间，实现你的专业理想与经营理念。

③核心团队支持：加入一个充满激情、互信互助的核心团队，共同面对挑战，分享成功。

④薪资待遇：具体面议，我们相信会与你的能力和贡献相匹配。

我们期待与您见面，共商大计，共煮一杯属于我们的事业咖啡。