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啤酒酿酒师

5千-1万
烟台市专科5-10年

职位描述

1、负责精酿啤酒的研发及生产,根据市场需求和传统工艺,设计酒类配方,调配不同的原料和工艺步骤,以实现不同的风味和特性
2、制定酿造计划并执行,包括原料选择、发酵控制、设备维护等各个环节
3、工艺制定与执行:负责生产、酿造工艺的制定及执行工作,确保产品质量符合标准要求。

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