餐厅经理

1、确保完成月度和年度的个人目标和餐厅收入。

2、 不断努力建立新客户，同时保持现有客人的忠诚度，并协助创造新的促销活动，以***限度地提高出口利润。

3、以礼貌和高效的方式处理所有客人和内部客户的投诉和询问，确保问题得到满意的解决。

4、 与客人建立融洽的关系，保持良好的客户关系。

5、 监督及确保餐厅的服务标准

6、 监督服务设备的维护保养

7、 确保对员工所实施的培训是需要分析的，以及培训方案需要计划，之后监督其达到要求。

8、与员工定期沟通，保持着良好关系。

岗位要求

1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。

2、至少2-3年餐饮运营经验。

3、较好运营和管理能力。

4、有较好的审美。

5、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。