北京西城区中餐VIP接待

根据需求，协同厨师长制定并提交个性化的菜单和酒水方案。VIP客户专属服务：亲自接待主办方领导及重要嘉宾，提供全程跟进服务，及时响应其个性化需求。

2、与厨房和后厨保持紧密沟通，根据现场情况精准指挥上菜节奏，避免上菜过快或过慢。

3、具备高超的临场应变能力，能迅速、得体地处理会餐中可能出现的各类突发状况（如宾客临时增加、设备故障、客人轻微受伤等）。

任职要求：

1、中餐知识：精通中餐的服务礼仪和流程，熟悉不同菜系（如粤菜、淮扬菜等）的上菜顺序和分餐方式。

2、具备丰富的酒水知识，特别是与中国白酒、葡萄酒的搭配与侍酒服务。

3、精准的沟通与协调能力：作为连接客户、厨房、服务团队和管理层的枢纽，确保信息流通畅无误。

4、有在五星级酒店包厢接待或会所VIP接待的经历。

5、身高要求：165cm-178cm以上，并能提供最近免冠全身照优先，介意者免