食品/饮料研发主管
1.5-2.5万杭州市本科不限经验
职位描述
研发中心 -应用开发部主管 汇报对象:研发总监
岗位职责:
1.负责研发中心应用开发部的管理工作;
2.解决公司茶叶、速溶茶粉、天然植物提取物、浓缩液、抹茶粉等产品在食品饮料应用中的各类技术问题,为客户提供技术服务与支持,包括应用配方开发、技术指导及工艺改进等;
3.为业务团队提供技术支持,包括技术问题解答、应用试验、新产品复配开发等;
4.进行公司内部的协调沟通和外部客户项目沟通交流;
5.产品测试和实验报告的操作、指导、管理工作;
6.及时、高效、高质量完成应用项目;
7.完成公司下达的其他工作任务。
任职要求:
1.本科及以上学历,茶学、食品科学相关专业;
2.5年以上茶饮连锁品牌研发岗位工作经验,有RTD经验,3年以上10人及以上研发团队管理经验;
3.熟悉茶叶、糖体、水果和乳制品的构造、基础生产工艺、感官辨别方式;
4.熟悉食品饮料行业,具备较强的市场洞察分析能力,以及较强的市场趋势预判能力;
5. 有优秀的团队管理能力、跨部门沟通协作能力;
6.责任心较强,有商业保密意识。
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