炒锅厨师
4.5-5.5千郑州市不限学历不限经验
职位描述
工作内容:
负责中餐炒菜工作,熟练掌握炒菜技巧,负责食材的选购和菜肴的烹饪,保证菜品质量和口感。
主要职责:
- 根据菜单,负责炒菜和煮粥,保证菜品色香味俱佳;
- 负责食材的选购和调味,确保菜品质量和口感;
- 负责维护厨房秩序,保持灶台干净整洁;
- 协助其他厨师完成菜品制作,保证菜品按时完成;
- 定期参加培训,提高技能水平,保持菜品风味独特。
职位要求:
- 会翻锅就行
- 熟悉各种蔬菜和肉类食材的炒法,善于调味;
- 具有强烈的责任心,对菜品质量有很高的要求;
- 具有团队协作精神,能够有效地与其他厨师和工作人员沟通合作;
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