托育 厨师
3千-5千郑州市不限学历1-3年
职位描述
1、严格执行食品卫生法，保持厨房清洁卫生，按卫生要求操作
2、坚持按食谱做饭，严格按出勤幼儿人数投放主、副食量，做到带量制作、分餐，保证幼儿营养摄取量
3、做到准时开饭，并做好保温和降温工作，努力钻研业务，提高烹调技术，积极调剂食品花样
4、做好食品的验收、制作留样、出入库工作；严把食品安全关，不做腐烂变质食品，防止食物中毒
5、严格按要求进行各种物品的消毒，并有记录；按操作规程使用炊事...
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