厨师

1.根据公司用餐需求，每日精心制作员工餐（早、中、晚），为客户准备糖水、煲汤及商务餐，严格把控食材搭配与烹饪火候，确保餐食口味可口、营养均衡，满足不同用餐场景的需求。

2.负责每日食材的验收、储存与加工。仔细检查食材新鲜度与质量，拒收变质、过期食材；科学规划食材储存空间，遵循先进先出原则；熟练完成食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，保证食材规格统一、用量精准。

3.严格遵守厨房卫生规范，每餐结束后及时清洁灶台、操作台、餐具及厨房地面，定期对厨房设备进行深度清洁与消毒，妥善处理厨余垃圾，维持厨房整洁有序的环境，保障食品卫生安全。

4.合理控制食材消耗，减少浪费现象；根据用餐人数及实际需求，灵活调整食材采购量与餐食制作量，做好成本核算与控制，在保证餐食品质的前提下，降低运营成本。

5.积极与公司员工沟通，了解用餐反馈与特殊需求，及时调整餐食品种与口味；与采购、后勤等部门紧密协作，确保食材供应及时、厨房工作顺畅开展。

任职要求：

1. 年龄22- 38岁，身体健康，持有有效健康证，***。

2.工作认真负责，具备良好的职业道德，诚实守信，能严守公司用餐相关规定，确保餐食安全。

3.熟练掌握员工餐、糖水、煲汤及商务餐的烹饪技巧，熟悉常见菜品的制作流程，有丰富的家常菜、汤品及特色糖水制作经验。

4.有2年以上制作员工餐或商务餐的工作经验，熟悉团体用餐的特点与需求，能高效完成批量餐食制作。

5.具备极强的责任心和服务意识，愿意主动提升餐食品质与服务水平。

6.具备良好的沟通能力和团队协作精神，能快速响应公司及员工需求，积极解决用餐过程中出现的问题。

上班时间：7:00-13:00 15:00-18:00