副厨，切配，保洁，保安，酒店管家，景区管理，面案

主要职责：

- 负责食材的采购、菜品的前期处理，熟悉食材的产地、质量及价格；

- 协助主厨完成菜品制作，确保按照约定的时间完成菜品；

- 负责菜品的长度、宽度和高度的测量及菜品的不锈钢盘子、碗等的清洗和消毒；

- 负责根据酒店的接待需求，制作各种菜品，包括早餐、午餐和晚餐；

- 按照要求，制作各种中式和西式菜品，以满足客人的口味和需求；

- 负责对食材、餐具和菜品的存储和管理；

- 协助主厨完成菜品 我们来审视一下 负责宴会管理，负责协调宴会的时间、地点、参与人员等；

- 负责景区管理，负责景区内的菜品制作和供应；

- 协助面案师完成面点类菜品的前期处理和配送；

- 负责安保工作，负责维护酒店的安全和秩序，协助处理突发事件。

职位要求：

- 具有2年以上副厨工作经验，熟悉菜品制作流程，具备一定的厨艺技能；

- 熟悉食材市场，具备较强的采购能力和成本意识；

- 熟悉中式和西式菜品制作，熟练掌握各种菜品的烹饪方法和调味技巧；

- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够胜任宴会管理和景区管理工作；

- 具备一定的审美能力和协调能力，能够熟练处理人际关系；