凉菜师傅
5.5-6.5千武汉市不限学历不限经验
职位描述
【工作内容】
- 有拿手的凉菜3-5道，在相当规模的餐厅有成功经验
-负责凉菜的制作与创新，确保菜品口感与质量；
- 根据季节与顾客反馈调整菜单，保证菜品的新鲜度与吸引力；
- 严格遵守食品安全卫生规范，保证食品卫生安全；
- 与其他厨房工作人员合作，确保菜品按时按量完成；
- 接受餐厅管理层的监督与指导，不断改进凉菜制作工艺。
【任职要求】
-5年以上凉菜专职工作经验
- 热爱烹饪事业，具备良好的职业操守与团队协作精神；
- 对凉菜制作有深入了解，掌握多种凉菜制作方法与技巧；
- 了解食品安全卫生法规，能够严格执行相关标准；
- 具备良好的学习能力与创新能力，能根据市场需求调整菜品；
- 能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力；
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