餐饮店长（包吃住）

1、负责餐饮团餐项目的运营管理，落实公司经营决策、计划、保证日常工作有序进行，完成营业目标；

2、负责项目团队管理，制定并执行食堂运营相关的规章制度和运作流程；

3、熟悉餐饮项目运营、食材及人工成本并合理控制，对食物进行高标准管控，确保为食堂甲方提供优质餐饮服务；

4、与食堂甲方保持沟通，督导、检查现场工作，保证就餐环境、服务质量，提高顾客及甲方满意度；

5、保持工作区域内卫生水准，加强部门安全服务管理工作，落实食品、卫生及消防安全工作；

6、指导餐饮服务设备得到适当的使用，维护及更换，对项目管理提出建设性意见，为食堂创收做出合理的规划；

任职要求：

1、大专以上学历，年龄40岁以内；

2、具有餐饮专业知识，有1-3年团餐项目经验或店长岗位经验；

3、具有标准化管理、食品成本控制、食品安全管理等相关知识，懂得厨房布局、规划、前期工程设计；

4、具备良好的组织协调、沟通、执行、团队管理能力；

5、熟练操作office软件，能接受广东省范围内项目调动和驻点。

工作时间：上午8：00~13:00 下午15:00~19:00 单

项目范围：广东省地区项目分配，包吃包住，提供食宿

总部地址：广州天河区广州兆联智业968创意园H栋（公司总部）