创意厨师
2-3万·13薪上海市专科5-10年
职位描述
工作内容:
1.参与汉堡产品概念的可行性评估,从操作角度、物料角度等方面提出意见,以供评估参考;
2.根据汉堡项目需求和产品概念,展开调味及搭配组合等实验,制作厨师版产品,并通过不断改进通过内部评估及项目委员会评估,增加产品库入库数量;
3.配合新品的工厂转化,以推动样品效果接近于厨师版;
4.协助测试小组完成采购提供的备厂样测试;
5.实验室5S日常管理工作。
岗位职责:
1.大专及以上学历,烹饪专业优先;
2...
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