切配厨师
面议黄山市不限学历应届
岗位职责
1.接受领导的工作任务，掌握当时的供应菜单，明确任务
2.开餐前对工作进行检查
3.了解原材物料的特点和性能，并按操作要求进行加工
4.负责操作的设备保养和工具清洁及收藏
5.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。
任职要求
1.具有初中以上文化程度，年龄28-40岁，具有两年以上切配工作经历，已达中级烹饪厨师水平
2.熟悉烹饪工艺学知识，具有熟练的刀工技术
3.身体健康，精力充沛。
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