肉制品研发经理
1-2万荆门市专科不限经验
职位描述
工作内容：
负责公司肉制品研发部门的管理，指导并推动团队开展产品研发工作，确保产品研发目标的达成。带领团队开展产品研发、技术研究，并确保项目的顺利完成。
主要职责：
- 负责部门员工管理和培训，提高团队整体素质。
- 制定并实施肉制品研发部门的研发策略，确保研发目标的达成。
- 指导并推动团队开展产品研发工作，对研发过程进行控制和优化，确保产品的质量和市场竞争力。
- 带领团队开展技术研究，跟踪国内外肉制品市场动态，为公司提供技术支持和建议。
- 确保项目的顺利完成，并对项目进行总结和评估。
- 制定并执行部门的研发流程、修订研发标准，确保研发质量。
- 定期提交研发进展、研发数据给公司高层，确保公司整体运营良好。
- 协助部门的日常运营，保证部门的顺利运转。
职位要求：
- 大专及以上学历，40岁及以下，具备5年以上肉制品研发经验。
- 熟悉食品生产过程，具备食品生产工艺知识。
- 具备食品、生物或化学等相关专业背景，或有相似领域工作背景。
- 具备良好的沟通、组织、协调、领导能力和团队合作精神，具备良好的英语读写能力。
- 熟练掌握食品法规、食品标准及食品生产质量管理规范，了解肉制品行业现状和发展趋势。
- 具备基础数据分析能力，熟练使用各种数据分析工具。
- 对肉制品行业有深入的了解，有较强的创新、研究能力和市场敏锐度。
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