食堂厨师
6.5-7千苏州市不限学历不限经验
职位描述
【工作内容】
- 负责每日员工（100人左右）食堂餐饮的烹饪制作，保证菜品的卫生与美味；
- 根据季节和节日变化制定每月食谱，并及时更新食堂菜单；
- 确保食品原材料的新鲜度和质量，合理使用库存；
- 协助进行厨房设备的日常维护及清洁工作；
- 参与食堂团队的人员培训，提升整体烹饪水平；
- 积极听取员工反馈，改进菜品和服务。
【任职要求】
- 两年以上员工餐工作经验，适应加班（除了法定节假日以外不休息）；
- 有帮厨一人一起配合工作；
- ***初中以上学历，会编写菜单；
- 拥有健康证，厨师资格证书者优先考虑；
- 对烹饪充满热情，具备一定的烹饪经验和技巧；
- 具备良好的食品安全意识，熟悉相关法律法规；
- 工作认真负责，注重细节，有较强的团队合作精神；
- 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的沟通协调能力
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