太平郭芙蓉人家酒店餐厅主管
5-6千成都市专科不限经验
职位描述
工作内容：
负责太平郭芙蓉人家酒店餐厅的日常运营和管理，包括制定和落实餐厅的销售目标，负责餐厅员工的招聘、培训和绩效评估，确保餐厅服务质量达标并保持良好的客户满意度。
主要职责：
- 负责制定餐厅销售目标，并组织餐厅员工参与目标的达成；
- 负责制定和落实餐厅的培训计划，提高员工的综合能力和服务水平；
- 负责评估和指导餐厅员工的日常工作，确保餐厅服务质量始终达标；
- 负责制定和执行餐厅的预算计划，合理控制成本，提高餐厅盈利能力；
- 负责处理餐厅的突发事件，确保客户和员工的安全；
- 负责与其他部门的沟通协调，确保餐厅与酒店整体运营的协调与融合。
职位要求：
- 具有2年以上餐厅管理工作经验，熟悉餐厅管理的各种规章制度和流程；
- 具备一定的市场营销知识，了解酒店客户需求，具备一定的市场拓展能力；
- 具备良好的沟通能力和团队合作意识，善于与其他部门进行有效沟通；
- 熟练掌握财务报表的编制和酒店成本控制方法；
- 对酒店行业有基本了解，具备一定的酒店行业背景知识；
- 具有一定的英语阅读、理解和写作能力，能够阅读和编写相关文件。
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