厨师
6-6.5千上海市不限学历不限经验
职位描述
1. 负责幼儿及教职工餐点的烹饪及制作；
2. 负责园区所有餐食的食品安全；
3. 落实食谱计划，坚持按时开餐，做好食物保温工作，团结协作，不断改进服务态度；
4. 严格执行营养卫生要求，把好食物验收关，青菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐餐消毒，熟食加盖，生熟分开，凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃，严防食物中毒；
5. 注意个人卫生，定期进行体检；
6. 负责餐食的留样工作；
7. 负责园区食堂的卫生清洁消毒工作。
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