咖啡店长
7-9千深圳市专科不限经验
职位描述
岗位职责:
1. 负责店面的日常运营管理,包括但不限于提升客户体验、成本控制、运营指标改善等运营管理工作。
2. 熟悉新店开业所有流程;负责人均效能管理,合理分配店员工作安排。
3. 制作和提供品质如一的饮品和轻食;确保门店食品安全,保障食品安全质量。
4. 对门店的各项突发事件的处理,对外沟通协调,包括但不限于物业、现场客户投诉。
5. 维护店内清洁卫生,创造舒适的顾客体验环境。
任职要求:
1. 大专及以上学历,餐饮管理或相关专业优先。
2. 1年以上餐饮行业工作经验,尤其是咖啡店或类似服务行业经验;1年以上管理经验者优先。
3. 有较强的服务意识和沟通能力,有责任心有素质,抗压能力强,高效的执行力。
4. 了解餐饮行业的法律法规,具备基本财务管理能力,能够监控成本,优化库存管理,持有健康证及食品安全管理师证者优先。
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