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私人别墅厨师

1-1.8万
上海市不限学历不限经验

职位描述

上班地址:浦东新区芳甸路(近世纪公园),居住附近或交通便利者为佳;
签劳动合同,交五险一金,做五休二排班,亦可提供住宿。
岗位职责:
1、服从公司领导的直接领导,严格遵守操作程序。
2、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。
3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。
4、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程。
5、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
任职要求:
1、 五年以上品牌中餐厅或星级酒店厨房的管理工作经验;
2、 有菜品研发、创新能力;有厨艺获奖者优先;
3、有制作过本帮菜、粤菜或各大名菜系工作经验者优先。

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