调酒师

1. 根据客户的需求和酒单，准确制作各种酒水饮品，包括经典鸡尾酒、自创调酒、咖啡和茶饮等。

2. 提供专业的饮品推荐和咨询，根据客户的口味和喜好进行个性化的调酒。

3. 维护酒水质量和口感的一致性，确保每杯饮品的标准化制作。

4. 保持调酒区域的清洁和整洁，并妥善处理酒水调配过程中产生的垃圾和废料。

5. 记录顾客点单情况，掌握顾客喜好和消费偏好，为提供更好的服务做准备。

6. 合理管理调酒所需的各类材料和设备，保证各种酒水原料的新鲜度和质量。

7. 参与调酒菜单的制定和更新，并根据市场需求调整菜单内容。

8. 完成领带交代的其它事务。

任职要求

1. 具备相关调酒工作经验，精通各种调酒技巧和方法。

2. 热爱调酒行业，热情、积极主动地服务客户，有创业合作经验，能够独立运营的为佳。

3. 具备良好的口酒感知能力，对各种酒水的特点、口感有深入了解。

4. 具备出色的沟通能力和团队合作能力，能够与客户和团队成员建立良好的关系。

5. 具备良好的时间管理能力和抗压能力，能够高效地应对高峰时段的工作量。

6. 对于新潮的调酒趋势和市场需求保持敏感，能够创新和不断提升自己的调酒技巧。