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门店食品安全员

6千-1万
常州市专科不限经验

职位描述

1、负责建立和维护门店的质量管理体系,确保食品安全和质量控制的标准得到贯彻执行。
2、定期对门店制作的产品进行质量评估,确保产品质量的稳定性和一致性。
3、负责门店食品安全培训,提高员工对食品安全标准和操作规程的认识和理解,确保员工具备必要的食品安全知识和技能。
4、调查、分析和处理不合格原辅材料和产品,跟踪供应商和处理措施,验证处理结果。同时,调查、分析顾客质量投诉,判定责任,制定处理方案并跟踪处理过程。
5、定期对门店食品安全工作的数据进行分析和整理,持续改进产品质量和食品安全管理。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品相关专业,1年以上食品企业/餐饮门店品控工作经验;
2、熟练运用办公软件;
3、熟悉质量管理理念,熟悉现场质量控制方法
4、良好的独立工作能力和沟通技巧

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