厨师
6-9千惠州市不限学历不限经验
职位描述
【工作内容】
- 负责设计和制作各种中餐菜品，包括但不限于川菜、粤菜、湘菜等地方特色菜肴。
- 确保所有菜品的质量和口味达到高标准，同时保持厨房操作的卫生和效率。
- 根据季节和市场供应情况，定期更新菜单，引入创新菜品。
- 遵守食品安全法规和公司内部的操作流程，确保食品的安全与新鲜。
- 协助管理厨房日常运营，包括食材采购、库存管理以及团队协作。
【任职要求】
-有员工食堂和客户接待经验。
- 持有有效的健康证明，具备良好的个人卫生习惯。
- 至少5年以上中餐厨房工作经验，熟悉各类中式烹饪技巧。
- 具备创新意识，能够不断开发新菜品以满足顾客需求。
- 良好的沟通能力和团队合作精神，能够在高压环境下工作。
- 熟悉食品安全及卫生标准，了解基本的食材知识。
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