生鲜品控专员

1、负责大仓标品类及生鲜品类商品品质管理，QC实验室管理、标准制定。

2、负责生鲜农产品及标品到货检查、资质核验，农残/兽残快检，对问题商品及时与采购沟通，推进后续处理。

3、根据生鲜农产品到货区域、产地和季节性特点，客户需求，协同采购、销售制定商品质量控制要点及提供解决方案；

4、根据集团仓储管理标准，做好仓库物流食品安全管理，提升仓内品质管理水平；

5、客诉分析及跟进协同解决、退货数据分析及质量改善提升

经验要求:

1、 专业知识：农产品加工贮存、园艺、农学、食品科学、水产养殖等相关专业，大专及以上学历；

2、 行业经验及工作年限：3年以上生鲜商品行业质量管理经验；熟悉食品、生鲜农产品等商品法律法规，国家标准及行业标准、标签规范等内容；熟悉各类食品、生鲜农产品的商品特性及食品安全风险，有良好的风险识别和预警能力；熟悉食品仓储物流质量管理工作（包括食品冷链仓储物流质量管理）

3、了解农产品、食品相关的国家法规政策，能独立完成法规相关的工作；