食堂厨师

工作职责：

1、遵守公司各项规章制度，服从厨师长的管理，上岗必须工作服穿戴整齐，工作时间严禁吸烟。

2、确保职工按时正常就餐，在保证肉菜等煮熟的前提下尽量做到“色，香，味”俱全。

3、变质食品拒绝切配和烹饪，收工前做好油，盐，酱料，调味品和剩余肉菜的整理工作，做好砧墩、台面、灶面等的清洁工作。

4、爱护公物，保管好用具，节约用水、用电、用燃料，保持炉灶台、铲、勺等用具的清洁。

5、加工食品必须生、熟分开，熟食品必须盛放在专用容器内，保证不出售变质肉菜，严防食物中毒。

6、协助班长做好安全防范工作，完成领导交办的其他任务。

任职要求：

具有中级厨师证，3年以上相关工作经验，会点心制作优先。

学历要求：

高中以上学历