厨师

1、按照烹饪标准对食品进行烹调加工，做到色香味俱全。

2、协助做好食堂工作，参与每周菜谱制定。

3、负责饮食卫生，定期检查食堂仓库物资质量。

4、负责食堂环境卫生、厨具餐具清洁、消毒管理工作。

5、配合餐厅每日出餐后的打餐工作。

6、熟悉面点制作的基本流程和技巧。

8、能够根据食谱独立完成各种面点的制作。

9、具备一定的创新能力，能够根据季节和需求创新面点品种。

任职要求：

1、拥有5年以上正规餐厅厨师工作经验，并持有厨师职业资格证（初级或以上）及健康证。

2、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，能够按照烹饪标准对食品进行烹调加工，确保色香味俱全。

3、熟练掌握烹饪工具的使用和维护，确保烹饪过程的顺利进行。

4、身体健康，***及***史，能够胜任厨房工作的体力和精力要求。

5、认同企业文化，具有较强的工作责任心，能够积极协助做好食堂工作，参与每周菜谱的制定，并负责饮食卫生、食堂环境卫生、厨具餐具清洁、消毒管理等工作。

6、具备良好的团队合作精神和服务意识，能够配合餐厅每日出餐后的打餐工作，确保员工满意度。