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餐厅副经理(驻外)

2.5-3万
宁波市专科不限经验

职位描述

1、根据餐厅定位和发展要求,负责起草作业流程书,管理和监督餐厅运营,确保餐厅服务质量和效率;
2、提升前厅服务部员工的工作质量和专业度,确保员工工作质量并让他们得到充分培训和支持;包括布草、家私管理、服务礼仪、服务流程、菜品介绍、咖啡茶艺等;
3、维护餐厅的形象和集团公司品牌形象,确保与客户建立长期的良好关系;
4、负责重点客户的接待安排和跟进,能独立应对突发事件。
5、协助运营总监处理餐厅服务部的日常事务,参与前厅后厨联络沟通,完成总经理交代的特殊任务。
任职要求:
1、8年以上工作经验,其中3年以上国际五星级酒店经理或同类职位的经验;有长期***要客服务经验者优先。英语听力和口语顺畅。
2、具备丰富的餐饮服务管理能力及培训能力
3、全日制大专及以上学历(旅游、行政管理、酒店管理专业优先)
4、形象端庄、气质优雅,具备高效的沟通能力,极强的团队合作精神,主动的服务意识并能持续提升客户满意度。

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