产品经理（连锁餐饮行业）

一、产品调研（1）收集产品需求：不定期调研、收集调味品类产品信息、客户端产品需求、消费端产品需求、公司产品需求并形成调研报告，提出指导意见（2）组织公司级战略项目的寻味之旅，对各地菜品的口味、风味、出餐形式进行评价（3）确认产品需求：提报、评审产品需求方案，确认产品需求（4）竞品调研：新品开发或市场出现热点产品时，对市场上现有竞品对口感、价格、市场占比进行调研（5）输出产品需求文档/方案：新品开发...