五星酒店面点（中点）厨师

工作内容：(1)服从上级管理，认真执行上级分配的工作，认真带领员工做好卫生、安全、生产工作。(2)领会上级的指示和分配的各项任务，顺利的贯彻和执行。(3)合理安排工作计划，保证菜品的供应。(4)严格执行酒店的规章制度。(5)不断提高本岗位员工的专业技术。(6)做好出品的成本核算记录。(7)严格执行卫生法，保证生产的食品符合卫生要求。(8)掌握出品的特点、制作方法并及时了解客人的饮食习惯、口味特点。...