帮厨

主要职责：

- 食材处理：负责挑选食材，进行分类，清洗，以及处理剩余食材；

- 调味：负责根据菜品需要，使用盐、胡椒粉、香菜等调味品，对食材进行调味；

- 烹饪：负责协助主厨完成菜品的烹饪工作，包括下锅、炒菜、煮面等；

- 摆盘：负责将烹饪好的菜品摆放至餐盘，并按照要求摆盘；

- 卫生：负责协助主厨完成菜品收拾和厨房卫生工作。

职位要求：

- 具有良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地与主厨和其他厨师助理进行沟通；

- 能熟练掌握基本的厨房技能，如刀工、炒菜、煮面等；

- 了解基本的菜单和菜品知识，能够根据主厨的要求，准确地完成菜品的前期准备；