白餐主厨一名+双休
4.5-6千武汉市不限学历不限经验
职位描述
1,熟悉白案出品的工作规范和要求,保证操作技术的质量要求。完成120人左右自助餐宴会,以及不定期的商务宴请的菜品制作任务。
2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并协助每日三餐的出餐及收市工作。
3.严格按顺序出菜,时刻注意卫生要求出品质量
4.根据节日和餐厅客群制定符合实际的菜品,优化其他菜式
5.厨房的规划、组织管理工作,督促和协调员工之间的合作。
6.全面负责所管辖范围内工具、设备、设施的正常使用、清洁和维护保养,以及工作区域清洁卫生。
7.完成上级领导安排的其他工作。
四、工作时间及待遇:工资面议,包员工餐和住宿
五、工作地点:武汉市武昌区中北路中国进出口银行
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