餐厅经理
6000-8000元南昌市专科3-5年
职位描述
岗位职责1. 全面负责餐厅日常运营管理,制定并执行运营策略,确保营业额达成与增长。
2. 统筹每日生日宴服务,包括餐饮需求确认、流程协调、客户沟通等,保障生日宴服务质量与客户满意度。
3. 统筹团队管理,包括员工排班、培训指导、绩效监督,提升团队服务效率与专业度。
4. 监控餐厅食材采购、成本控制、卫生安全及服务标准,解决运营中的突发问题。
任职要求1. 有2年及以上酒店餐饮行业管理经验,熟悉餐厅运营流程...
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