高校食堂店长

1、商户招商，商户卫生操作培训，商户运营扶持，商户日常沟通。

2、食堂整体运营，提升整体食堂业绩

3、食堂日常考勤、卫生规范、食品安全、消防安全、操作安全的管理与培训。

4、学校各项任务的落实，在学校与公司之间做好上传下达工作。

5、改造工程的对接、监工、验收。

6、做食堂各项风险防控，包括但不限于：食品安全、消防安全、操作安全、经济安全等。

7、熟知7S/五常/4D 的管理规范，能落实到食堂管理中。

8、有基本的办公软件操作能力，如WORD,excle ,等，运用于各类汇报/整改/申请等工作。

9、做过高校店长的优先，有招商资源的优先。