故湘-餐饮运营总监

1、负责根据公司战略目标，制定运营区域年度预算及制定年度经营计划，并针对计划进行季度、月度、周目标分解，并且推动目标的实现；

2、负责市场调研及分析工作，根据公司要求及结合市场情况，制定提升公司品牌及市场竞争力的改进方案；

3、负责本区域品质、服务、卫生的SOP制定，并对标准进行培训、监督、考核工作；

4、负责完善连锁门店各类标准、流程、SOP完善更新工作；

5、负责对门店出品标准把控；

6、负责对区域内团队进行建设及人才进行培养工作；

7、负责门店政府及相关部门关系维护，组织协调相关部门，确保门店正常运营；

二、岗位要求

1、大专以上学历；

2、10年以上工作经验，有大型连锁餐饮行业8年以上工作经验，运营经理总监5年以上工作经验；

3、连锁思维能力强，且有较强的沟通协调能力，执行力强；

4、有较强的市场敏锐度，团队带领及培养能力强。