中餐厨师
6000-8000元上海市不限学历1-3年
职位描述
工作内容:
1、负责每日餐厅菜肴烹饪工作,确保菜品质量,确保卫生质量,确保无任何食品安全事故;
2、负责做好厨房间的包干区域内每日卫生工作,并符合卫生防疫标准;
3、负责厨房相关设备/设施的检查保养和消毒工作;
4、完成上级交办的其他工作。
任职要求:
1、具有有员工餐厅厨师经验1年以上;
2、熟悉食品卫生安全规定,了解各类菜系烹饪方法;
3、有厨师相关证书优先。
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