后勤阿姨
3-3.5千湖州市不限学历不限经验
职位描述
工作职责
1. 负责公司每日约 10-15人 的午餐和晚餐的烹饪工作。
2. 根据预算和营养均衡原则,定期更新食谱,做到菜品多样、荤素搭配、符合大众口味。
3. 负责员工就餐后的洗碗工作,包括清洗、消毒并归置所有餐具(碗、盘、筷、杯等)。
4. 保证饭菜按时供应,不耽误员工就餐时间。
5. 负责每日食材的验收、清洗、切配及烹饪全过程。
6. 负责厨房区域(包括灶台、橱柜、水池等)的日常清洁与卫生打扫,保持环境整洁无异味。
7. 负责餐具的清洗和消毒工作,确保餐具卫生安全。
8. 负责厨房用品及食材的保管,做到勤俭节约,控制成本,避免浪费。
岗位要求
1. 年龄60岁以下,身体健康,***,为人诚实、可靠,有责任心和良好的个人卫生习惯。
2. 具备大锅菜(10人以上)做饭的经验,能独立完成买菜、洗菜、烧菜的全流程。
3. 熟悉家常菜的制作,刀工熟练,味道稳定,能根据员工反馈调整口味。
4. 做事勤快,性格随和,爱干净,讲卫生,有良好的沟通能力,能虚心听取就餐员工的合理意见。
5. 守时守信,能保证长期稳定工作。
工作时间:
月休4天,具体根据团队情况安排,能适应周末工作,按照实际情况进行调休。
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