餐饮领班
4-5千吉安市不限学历不限经验
职位描述
【工作内容】
- 全面负责餐厅日常运营管理工作,确保顾客满意度和员工工作效率。
- 制定并执行销售目标及营销策略,以提升餐厅营业额。
- 负责餐厅人员管理,包括招聘、培训、评估和激励员工团队。
- 监督食品安全和卫生标准的执行情况,确保所有操作符合当地法律法规。
- 解决顾客投诉和服务问题,维护良好的客户关系。
- 定期分析餐厅运营数据,进行绩效评估,并根据结果调整运营策略。
- 与供应商建立合作关系,保证原材料的质量和供应稳定性。
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